ناقشت رسالة ماجستير في كلية الزراعة، إضافة نوى التمر المحمص والغير المحمص في العليقة وأثرها على الصفات الإنتاجية والنوعية والحسية للبيض. وهدفت الرسالة التي قدمتها الطالبة، نور نشأة بهجت، الى استخدام نوى التمر ( مخلفات صناعة الدبس) كأضافة الى عليقة الدجاج البياض من اجل تحسين انتاج ونوعية البيض. واستنتجت الدراسة، أن نوى التمر المحمص بنسبة 7.5% مادة علفية واعدة في علائق الدجاج البياض، لما أظهره من نتائج إيجابية في بعض الصفات الإنتاجية والنوعية مع المحافظة على الأداء العام والقبول الحسي للبيض.