شارك معاون العميد للشؤون العلمية في كلية العلوم بجامعة كركوك الاستاذ الدكتور محسن عمر محمد ، بتأليف فصل من كتاب صادر عن دار النشر في لندن، بعنوان ( Chitin and Chitosan)، مع التدريسية من الجامعة م. نادية قادر حاج.
وقال محمد " أن الكتاب يتناول موضوع استخدام التحولات الكيميائية التي تحدث داخل الكائنات الحية، على جميع علوم الحياة، بدءًا من علم البلورات الجزيئية وعلم الوراثة، وحتى علم البيئة والطب وبيولوجيا السكان، فضلا عن بيان دور جزيئات الإشارة الصغيرة، والإنزيمات المساعدة، والمثبطات، والفيتامينات، والهرمونات، التي تلعب أدوارًا في عملية الحياة