ضمن اطار التعاون العلمي المشترك بين الجامعات العراقية ، شاركت الاستاذ المساعد الدكتورة نهان بهاء الدين جعفر التدريسية في كلية العلوم / قسم علوم الحياة (عضواً ومشرفاً) في لجنة مناقشة أطروحة الدكتوراه الموسومة (تأثير الجسيمات النانوية المحضرة من بعض المستخلصات النباتية والمعززات الحيوية في الأحياء المجهرية المسببة لفساد الأغذية) للطالب عماد عبدالستار عبدالله صالح البدراني في قسم الاغذية / كلية الزراعة - جامعة الموصل.
حيث أوضحت التدريسية بأن الدراسة تضمنت تحضير الجسيمات النانوية لاوكسيد النحاس والسلينيوم النانوي باستعمال المستخلصات النباتية (البابونج والكجرات) والمعززات الحيوية Probiotic (Lactobacillus acidophilus و Lactobacillus plantarum) وخليطهما ودراسة تأثيرها في بعض الأحياء المجهرية الموجبة والسالبة لصبغة كرام المسببة لفساد الأغذية.
وبعد مناقشة مستفيضة ودفاع الطالب عن أطروحته أوصت اللجنة بقبول الاطروحة مع الاخذ بالملاحظات المقدمة من قبل اعضاء اللجنة ومنح الطالب شهادة الدكتوراه في اختصاص علوم الاغذية.