التحديثات الاخبارية
الأربعاء, 20 نيسان/أبريل 2022 18:43

حلقة نقاشية في جامعة كركوك عن مخاطر الملوثات الكيميائية في اللحوم

Written by
Rate this item
(0 votes)

أقامت كلية الطب البيطري حلقة نقاشية بعنوان "الملوثات الكيميائية والحيوية المترسبة في اللحوم وتأثيراتها على صحة الانسان"، بحضور عدد من التدريسيين والطلبة.

وتضمنت الحلقة محاضرة القاها أ.م.د عدنان شكور احمد تطرق فيها الى مخاطر تلوث لحوم الحيوانات بالملوثات وترسب المواد الكيميائية والحيوية فيها كالملوثات البايلوجية والملوثات الكيميائية والتلوث الاشعاعي والسموم الطبيعية.واوصىت المحاضرة بضرورة العمل على وضع برامج وحلول مناسبة لتجاوز مشاكل الملوثات في اللحوم والتأكيد على طبخها بشكل جيد قبل تناولها لاحتمالية تلوثها باحد الانواع الخطيرة والمحظورة من الملوثات، وتشكيل جهاز رقابي يختص بفحص اللحوم المستوردة مع وضع قوانين صارمة بحق المخالفين، فضلا عن عمل بحوث ودراسات علمية رصينة تختص في تشخيص الملوثات الكيميائية والحيوية في اللحوم المستوردة.qqq1

Read 83 times

Search

University of Kirkuk