English 
Arabic بتأريخ 11-1-2021 وبرعاية وإشراف عميد كلية الزراعة بجامعة كركوك الاستاذ المساعد الدكتور أسامة ابراهيم احمد أقام شعبة التعليم المستمر وبالتعاون مع قسم المحاصيل الحقلية في الكلية حلقة دراسية عن البقول البذرية بذور مغذية لمستقبل مستدام، بحضور معاون العميد للشوؤن الإدارية والمالية الاستاذ المساعد الدكتور محسن عمر محمد، وتدريسين وطلبة الدراسات العليا.
- Monday, Jan 11 2021
- انشطة الكلية
-
font size
decrease font size
increase font size
وتضمنت الحلقة محاضرة ألقاها التدريسي في قسم المحاصيل الحقلية الاستاذ المساعد الدكتور علي حسين رحيم، تطرق فيها الى الصعوبة التي تواجه العالم والمتمثلة في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير غذاء متوازن للجميع، اذ ان ٨٠٠ مليون شخص يعانون الجوع المزمن ونحو ملياري شخص يعانون نقصا في واحد او اثنين من المغذيات الدقيقة، وفي الوقت نفسه هناك اكثر من نصف مليار شخص يعانون من السمنة المفرطة، و للتغلب على الجوع وسوء التغذية في القرن الواحد والعشرين ينبغي تحقيق زيادة في كميات الأغذية وجودتها مع ضمان إنتاجها بصورة مستدامة، حيث تعد البقول من البذور الضرورية في النظام الغذائي للإنسان منذ القرون.
وأوضح التدريسي المحاضر " ان الهدف من هذه الحلقة الدراسية هو تسليط الضوء على مزايا هذه البذور ونباتاتها ومعرفة انواعها بغية الاستفادة منها في الغذاء اليومي وفي الزراعة وفي إجراء الدراسات والبحوث عنها، وقد يستحيل وضع قائمة بكافة أنواع البقول نظرا لتواجد الالاف الأنواع منها، ولذلك فإن هذه الحلقة الدراسية تركز على الأنواع الرئيسية فقط ويوضح الطرق الرئيسية الخمس التي تساهم البقول من خلالها في تحقيق الأمن الغذائي والتغذية والصحة ومجابهة تغير المناخ واثراء التنوع الاحيائي كما انها تلقى نظرة حول إنتاج البقول وتجارتها في العالم.
واستنتجت الحلقة الدراسية ان للبقول تسعة مزايا منها تتمتع بفترة تخزين طويلة، تحافظ على الصحة، وتوفر الأمن الغذائي للمزارعين الفقراء، وتساعد المحاصيل الاخرى على النمو وزراعتها منخفضة التكلفة، وهي محاصيل نظيفة لا تنبعث منها غازات الدفيئة، وتساعد على تسميد التربة، وايضا من مزايها ان البقول =انعدام الفاقد، وايضا نموها يحتاج الى قدر اقل من الماء.
واوصت الحلقة " بضرورة تناول منتجات البقول يوميا لما لها من فوائد صحية كبيرة، وزيادة المساحات المزروعة بالمحاصيل البقولية نظرا لقلة احتياجتها المائية مقارنة بالمحاصيل الاخرى، وقدرتها على التسميد الذاتي بالنسبة للنتيروجين، و ضرورة ادخال المحاصيل البقولية في الدورات الزراعية لفائدتها الكبيرة في تحسين خواص التربة من النواحي الكيميائية والفيزيائية والحيوية، وإدخال محاصيل بقولية جديدة في الزراعة العراقية مثل الترمس لكونها محصول متعدد الاستخدام (بقولي، زيتي، علفي، زينة)، وزيادة توعية الناس والمزارعين بأهمية المحاصيل البقولية البذرية من الناحية الغذائية والصحية والزراعية والامن الغذائي وغيرها.
مامون التحافي / مدير الموقع .
Latest from إعلام الكلية
- اطروحة دكتوراه في كلية الزراعة تناقش مقارنة إضافة المثيونين واللايسين النباتي والشكل الفيزياوي للعليقة وتأثيرهما في الدجاج البياض.
- بدأ الامتحانات الالكترونية لطلبة كلية الزراعة الدراسات الأولية.
- بدأ الامتحانات النهائية لكلية الزراعة للفصل الدراسي الثاني...
- وزير التعليم العالي والبحث العلمي يكرم عميد كلية الزراعة.
- بدء الامتحانات الحضورية لطلبة الدراسات العليا للعام الدراسي ٢٠٢٠ /٢٠٢١ الفصل الدراسي الثاني الربيعي.